竹炭ロールケーキ


竹炭やこんにゃくを練り込んで、食物繊維とミネラルたっぷりのカロリー控えめロールケーキです。
小麦粉、バター不使用で、米粉、蜂蜜、牛乳だけで作りました。もちもちしっとり感の生地に、クリームは石臼びきの高級抹茶に栗を入れ、ほうじ茶にはキャラメルコーティングしたヘーゼルナッツを入れました。甘さを押さえた大人の味に仕上げました。


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